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フード
お茶の秘めたパワー
飲食店に入るとすみやかに提供されるものといえば水かお茶です。和食を提供するお店では水よりお茶が提供さ […] -
フード
日本のハーブでひと休み
お正月や新年会で美味しいものをたくさん食べ過ぎて、気分はハッピーでも体への負担を感じるこの頃です。 […] -
ものづくり
友禅染めの技法と工程
~手描き友禅とは~日本の代表的な染め工芸のひとつを「友禅染め」といいます。一説には、江戸時代に法師友 […] -
カルチャー
初夢パワーで一年中幸せ!?
今日は大晦日。そして明日は元旦だ。 新年を迎えるにあたって、特に一年の始まりは前向きな気持ちで過ごし […] -
フード
みかんで健康になろう
冬になると食べたくなる果物。 テレビを見ながら、家族とゆっくり過ごしながら食べる果物。 そんな日本の […] -
カルチャー
門松は何のために?
冬至にゆず湯と南瓜で体調を整えたら、いよいよ正月の準備ですね。 この時期になると、玄関や門に目を引く […] -
イベント
Cool&Kawaii 伝統的工芸品
「伝統的工芸品」という言葉を知っていますか? 「伝統工芸」とは別に、工芸品の主要な部分である原材料や […] -
カルチャー
年賀状は、ヒツジとともに!
突然ですが、「年末年始」と聞いてイメージする動物はいますか? 多くの人がおそらくウマやヒツジを思い浮 […] -
ものづくり
染の高孝 高橋孝之
イノベーション(革新)を起こすには、守りぬいてきた既存のものから逸脱する度胸が必要だ。 それに果敢に […] -
ものづくり
東京手描友禅工房協美 大澤学
神田川と妙正寺川が落ち合う町「落合」。 明治・大正にかけてその一帯が染の産地として賑わっていたことを […]